Koh Thai Mealkit massaman curry
Per Doos 252 g
Product niet beschikbaar bij jouw PLUS.
Handige informatie over dit product
Island of flavours. 100% natural. 2-3 Personen. Historie. Het familiebedrijf begon als een klein restaurant bij een boerderij langs de weg, vlakbij Bangkok. Vertegenwoordigers en andere reizigers stopten er onderweg voor de lunch, forenzen kwamen er na hun werk voor een diner. De chilipepers en het citroengras, de kokosnoten en de knoflook: alle ingrediënten kwamen van de eigen boerderij en de omliggende landbouwgronden. De zelfgemaakte currypasta’s waarmee de gerechten werden bereid, werden zo populair, dat ze die op verzoek. ook in een klein winkeltje naast het restaurant begon te verkopen.
Bereidingswijze
Aan de slag voor een échte Thaise Curry! Stap 1: Snijd de kipfilet in reepjes of laat de linzen uitlekken. Snijd de sperzieboontje in stukjes en kook de boontjes beetgaar. Stap 2: Kook de Jasmijnrijst in ruim kokend water in 13 minuten gaar. Giet de rijst af in een vergiet. Laat even uitdampen met de deksel op de pan. Stap 3: Verhit ondertussen in een wokpan of koekenpan 1 eetlepel olie en fruit de curry pasta kort. Voeg de kipfilet toe en bak 2-3 minuten. Voeg de groenten en aardappel toe en bak voor 3 minuten mee. Stap 4: Voeg de kokosmelk toe en breng het geheel al roerend aan de kook. Laat het geheel zachtjes doorkoken totdat de kip en groenten gaar zijn. Stap 5 optioneel: Voeg als laatste verse koriander en chilipeper toe als je van pittig houdt. Toevoegen: 200 g sperzieboontjes, 1 grote ui, 150 g pompoenstukjes (vers of diepvries), 150 g voorgekookte, aardappel krieltjes, 200 ml kokosmelk, 200 g kipfilet of linzen (bonen).
Serveersuggestie
Serveer de massaman curry met de heerlijk geurende Thaise Jasmijnrijst.
Ingrediënten
ingrediënten (jasmijnrijst): rijst. ingrediënten (massaman curry pasta): water, knoflook, spaanse peper (15%), sjalot, citroengras, suiker, zout, galangal, kaffir limoen, specerijen (korianderzaad, komijn, kardemom), voedingszuur: citroenzuur.
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het niet bereide product
Voedingswaarden per
100 gram
Energie KJ
552 kilojoule
Energie KC
132 KC
Vet
3.7 gram
Waarvan verzadigd vet
2.6 gram
Koolhydraten
16 gram
Waarvan suikers
1.4 gram
Eiwitten
6.2 gram
Zout
0.4 gram
Wettelijke informatie
Wettelijke omschrijving
Thaise Massaman curry met Thaise Jasmijnrijst & massaman curry pasta.
Contactgegevens leverancier
Contactnaam
Customer Service Koh Thai
Communicatieadres
Antwoordnummer 3526, 3720 WB Bilthoven, The Netherlands
Contact website
Over onze prijs- en productinformatie
Bij PLUS doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden u daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze consumentenservice.