Koopmans cakemeel
Per Doos 500 g
Product niet beschikbaar bij jouw PLUS.
Handige informatie over dit product
Sinds 1846. Beste basis. ÉÉN PAK IS VOLDOENDE VOOR 2 GROTE CAKES.
Bereidingswijze
Benodigheden: - 250 g (1/2 pak) Koopmans Cakemeel - 200 g roomboter of margarine - 200 g witte basterdsuiker - 3 eieren - 50 ml melk (4 eetlepels) (alles op kamertemperatuur). Keukengerei: - Cakevorm van 30 cm - Mixer met garden. Bereidingstijd: Elektrische oven 160°C - Heteluchtoven: 150°C - Gasoven: stand 2-3. Meest geschikte ovenstand voor cake: Elektrische oven. Bereidingstijd: Bereiding: circa 20 minuten. Baktijd: 60-70 minuten. Bereidingswijze cake: 1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor. 2. Vet de cakevorm in en bestuif de binnenkant met bloem of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker). 3. Klop de 200 g boter met de mixer in een beslagkom zacht en romig . 4 Voeg de 200 g suiker toe en meng het geheel tot een gladde massa. 5. Mix er één voor één de eieren door en klop het geheel gedurende circa 3 minuten op de hoogste stand tot een glad beslag. 6. Voeg het cakemeel (250 g, 1/2 pak) en de 50 ml melk in gedeelten toe en mix het 1 minuut op de hoogste stand tot een glad beslag. 7. Doe het beslag in de cakevorm. 8. Bak de cake in 60-70 minuten gaar en goudbruin. 9. Zet de cake in de cakevorm op een rooster en laat de cake 10 minuten afkoelen. 10. Haal de cake uit de cakevorm en laat deze verder afkoelen op het rooster. Tip: Je kunt aan het einde van de baktijd controleren of de cake gaar is door met een (saté)prikker in het midden van de cake te prikken. Wanneer de prikker er droog en schoon uitkomt, is de cake gaar.
Serveersuggestie
Variatierecept: Kleine cakejes (12 stuks). Benodigheden: 250 g Koopmans Cakemeel (1/2 pak), 160 g boter of margarine, 160 g witte basterdsuiker, 2 eieren, 50 ml melk (alles op kamertemperatuur). Oventemperatuur: elektrische oven: 175°C, heteluchtoven: 160°C, gasoven: stand 3. - Neem de bakplaat uit de oven en verwarm de oven voor. - Maak het beslag volgens de bereidingswijze op de achterkant. - Zet de papieren bakvormpjes op de bakplaat of in een muffin bakblik en vul deze voor 2/3 met beslag. - Bak de cakejes in het midden van de oven in ca. 20 minute gaar en goudbruin. Appel-rozijen cakejes: meng 1 appel, in kleine stukjes gesneden, en 100 g gewelde rozijnen door het beslag. Chocoladecakejes: meng 100 g hagelslag door het beslag. Appel-kaneel cakejes: meng 2 appels, in kleine stukjes gesneden, en 1 theelepel kaneel door het beslag.
Ingrediënten
Ingrediënten: TARWEBLOEM, TARWEZETMEEL, rijsmiddelen (E450, E500), zout, verdikkingsmiddel (xanthaangom, natuurlijk aroma. Kan sporen van EI en MELK bevatten.
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product
Voedingswaarden per
100 gram
Energie KJ
1760 kilojoule
Energie KC
421 KC
Vet
22 gram
Waarvan verzadigd vet
9.8 gram
Koolhydraten
49 gram
Waarvan suikers
26 gram
Eiwitten
5.7 gram
Zout
0.85 gram
***Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).
Wettelijke informatie
Wettelijke omschrijving
Cake meel
Referentie inname
**Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).
Contactgegevens leverancier
Contactnaam
Koopmans Consumentenservice
Communicatieadres
Antwoordnummer 7204 3800 TE Amersfoort
Over onze prijs- en productinformatie
De winkels van PLUS hanteren op de website de geldende (advies) prijzen. De prijs van een artikel kan afwijken van de prijs die uiteindelijk op uw bon berekend wordt. Dit als gevolg van lokale prijsafwijking, een tussentijdse prijswijziging of typefouten. Versartikelen worden afgewogen wat een gevolg kan hebben op de berekende prijs. Je betaalt voor alle producten de prijs die geldt op het moment dat jouw bestelling wordt geleverd. Aanbiedingen op de website gelden alleen voor bestellingen die worden geleverd binnen de periode waarin de aanbieding van toepassing is. In geval van typefouten gelden de werkelijke prijzen en kan je geen aanspraak maken op levering op grond van de foutief weergegeven prijzen. Voor alle aanbiedingen op de website geldt, tenzij anders vermeld, maximaal 5 dezelfde aanbiedingen per klant. Daarnaast, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet of allergie-informatie geregeld veranderen. Ook de herkomst van producten kan wisselen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze consumentenservice.