Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

Koopmans cakemeel product foto
Koopmans

cakemeel

Per doos 500 gram
 (Per kilo
€ 1,34)
0.67 067

Handige informatie over dit product

Koopmans Cakemeel is de ideale basis om een gevulde cake te maken met bijvoorbeeld rozijnen, stukjes appel of noten.

• Met dit basisproduct kun je 2 cakes maken.
• Zelf ingredienten extra toevoegen.

Overige productinformatie
Kijk eens op de website Koopmans.com voor variatierecepten, baktips en bakfilmpjes.

Zelf toevoegen
200 g boter, 200 g suiker, 3 eieren en 50 ml melk.

Variatietips
Voor een chocoladecake meng je cacaopoeder door het cakebeslag. En voor een citroencake vervang je de suiker door citroenrasp. De variatierecepten kan je vinden op de verpakking.

Goed eten vinden we bij PLUS belangrijk. Kom erachter wat je precies eet.

Wettelijke omschrijving
Cakemeel
Ingrediënten
Ingrediënten: TARWEBLOEM, TARWEZETMEEL, rijsmiddelen (E450, E500), zout, verdikkingsmiddel (xanthaangom), aroma

Kan sporen van ei en melk bevatten.

HOOFDLETTERS staan HOOFDLETTERS en in hoofdletters in de ingrediëntenlijst.
Contact
Koopmans
Communicatie adres
Antwoordnummer 7204 3800 TE Amersfoort
Allergie informatie
Glutenbevattende granen
Tarwe
Bereidingswijze
Zelf toevoegen:
200 g boter, 200 g suiker, 3 eieren en 50 ml melk

Benodigdheden
- 250 g (1/2 pak) Koopmans Cakemeel
- 200 g roomboter of margarine
- 200 g witte basterdsuiker
- 3 eieren
- 50 ml melk (4 eetlepels)
(alles op kamertemperatuur)

Oventemperatuur
Elektrische oven: 160°C
Heteluchtoven: 150°C
Gasoven: stand 2-3
Meest geschikte ovenstand voor cake.

Keukengerei
- Cakevorm van 28 cm
- Mixer met garden

Bereidingstijd
Bereiding: circa 20 minuten
Baktijd: 60-70 minuten

Bereidingswijze cake
1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
2. Vet de cakevorm in en bestuif de binnenkant met bloem of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker).
3. Klop de 200 g boter met de mixer in een beslagkom zacht en romig.
4. Voeg de 200 g suiker toe en meng het geheel tot een gladde massa.
5. Mix er één voor één de eieren door en klop het geheel gedurende circa 3 minuten op de hoogste stand tot een glad beslag.
6. Voeg het cakemeel (250 g, 1/2 pak) en de 50 ml melk in gedeelten toe en mix het 1 minuut op de hoogste stand tot een glad beslag.
7. Doe het beslag in de cakevorm.
8. Bak de cake in 60-70 minuten gaar en goudbruin.
9. Haal de cake uit de vorm en laat de cake op een rooster afkoelen.

Tip & Variaties
- Je kunt aan het einde van de baktijd controleren of de cake gaar is door met een (saté)prikker in het midden van de cake te prikken. Wanneer de prikker er droog en schoon uitkomt, is de cake gaar.
- Voor Chocoladecake: maak van 5 eetlepels cacao, 4 eetlepels suiker en 5 eetlepels warm water een glad papje en klop dit door het beslag totdat het beslag egaal bruin van kleur is.
- Citroencake: vervang 50 g basterdsuiker door 50 g citroenrasp (bijv. Dr. Oetker).
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product
Voedingswaarden
Per 100 GR
*

Over onze prijs- en productinformatie

Bij PLUS doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden u daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze consumentenservice.