Menu

Producten

Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

Koopmans mix voor boerencake product foto
Koopmans

mix voor boerencake

Per pak 400 gram
 (Per kilo
€ 2,13)
0.85 085

Handige informatie over dit product

Koopmans Boerencakemeel is ideaal voor het bakken van cakes met een volle en romige smaak.

• Met dit basisproduct kun je 2 boerencakes maken.

Overige productinformatie
Kijk eens op de website Koopmans.com voor variatierecepten, baktips en bakfilmpjes.

Zelf toevoegen
200 g boter, 200 g suiker en 4 eieren.

Variatietips
Voor een Kokoscake meng je gemalen kokos door het cakebeslag. En voor een walnoot-chocoladecade meng je walnoten en stukjes pure chocolade door het cakebeslag. De variatierecepten kan je vinden op de verpakking.

Goed eten vinden we bij PLUS belangrijk. Kom erachter wat je precies eet.

Wettelijke omschrijving
Boerencakemeel.
Ingrediënten
Ingrediënten: TARWEBLOEM, maïsmeel, zetmeel, rijsmiddelen (E500, E341), zout, aroma

Kan sporen van ei en melk bevatten.

HOOFDLETTERS staan HOOFDLETTERS en in hoofdletters in de ingrediëntenlijst.
Contact
Koopmans
Communicatie adres
Antwoordnummer 7204 3800 TE Amersfoort
Allergie informatie
Glutenbevattende granen
Tarwe
Bereidingswijze
Benodigdheden
- 200 g (1/2 pak) Koopmans Boerencakemeel
- 200 g roomboter of margarine
- 200 g suiker
- 4 eieren
(alles op kamertemperatuur)

Oventemperatuur
Elektrische oven: 160°C
Heteluchtoven: 150°C
Gasoven: stand 2-3
Met geschikt ovenstand voor cake.

Keukengerei
- Cakevorm van 30 cm
- Mixer met garden

Bereidingstijd
Bereiding: circa 20 minuten
Baktijd: 60-70 minuten

Bereidingswijze cake
1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
2. Vet de cakevorm in en bestuif de binnenkant met bloem of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker).
3. Klop met de mixer de 200 g boter zacht en romig in een beslagkom.
4. Voeg de 200 g suiker toe en meng het geheel tot een gladde massa.
5. Mix er één voor één de eieren door en klop het geheel gedurende circa 5 minuten op de hoogste stand tot een luchtig beslag.
6. Voeg het boerencakemeel (200 g, 1/2 pak) in gedeelten toe en meng het tot een glad geheel.
7. Doe het beslag in de cakevorm.
8. Bak de cake in 60-70 minuten gaar en goudbruin.
9. Verwijder de cakevorm laat de cake op een rooster afkoelen.

Tips & variaties
- Je kunt aan het einde van de baktijd controleren of de cake gaar is door met een (saté)prikker in het midden van de cake te prikken. Wanneer de prikker er droog en schoon uitkomt, is de cake gaar.
- Voor Kokoscake meng 50 g gemalen kokos door het cakebeslag (voor 1 cake).
- Voor Walnoot-chocoladecake: meng 100 g gehakte walnoten en 100 g in stukjes gehakte pure chocolade door het beslag.
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product
Voedingswaarden
Per 100 GR
*

Over onze prijs- en productinformatie

Bij PLUS doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden u daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze consumentenservice.