Koopmans Boerencakemeel
Per Pak 400 g
Product niet beschikbaar bij jouw PLUS.
Handige informatie over dit product
Sinds 1846. Beste basis.
Bereidingswijze
Benodigheden: - 200 g (1/2 pak) Koopmans Boerencakemeel - 200 g roomboter of margarine - 200 g suiker - 4 eieren. Keukengerei: - Cakevorm van 30 cm - Mixer met garden. Bereidingstijd: Elektrische oven 160°C - Heteluchtoven: 150°C - Gasoven: stand 2-3. Meest geschikte ovenstand voor cake: Elektrische oven. Bereidingstijd: Bereiding: circa 20 minuten. Baktijd: 60-70 minuten. Bereidingswijze cake: 1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor. 2. Vet de cakevorm in en bestuif de binnenkant met bloem of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker). 3. Klop met de mixer de 200 g boter zacht en romig in een beslagkom. 4 Voeg de 200 g suiker toe en meng het geheel tot een gladde massa. 5. Mix er één voor één de eieren door en klop het geheel gedurende circa 5 minuten op de hoogste stand tot een luchtig beslag. 6. Voeg het boerencakemeel (200 g, 1/2 pak) in gedeelten toe en meng het tot een glad geheel. 7. Doe het beslag in de cakevorm. 8. Bak de cake in 60-70 minuten gaar en goudbruin. 9. Zet de cake in de cakevorm op een rooster en laat de cake 10 minuten afkoelen. 10. Haal de cake uit de cakevorm en laat deze verder afkoelen op het rooster. Tip: Je kunt aan het einde van de baktijd controleren of de cake gaar is door met een (saté)prikker in het midden van de cake te prikken. Wanneer de prikker er droog en schoon uitkomt, is de cake gaar.
Gebruik- en bewaarinstructies
Koel en droog bewaren (na openen afgesloten bewaren).
Serveersuggestie
Variatierecept: Appelcake. Benodigheden: 200 g (1/2 pak) Koopmans Boerencakemeel, 200 g roomboter of margarine, 200 g suiker, 4 eieren, 3 zachtzure appels, 2 eetlepels suiker en kaneel naar smaak, 100 g abrikozenjam. Bereidingswijze: - Neem een springvorm van 24 cm en vet deze in. - Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd de appels in blokjes. - Meng de appel met de suiker en kaneel. - Bereid het beslag volgens de bereidingswijze op de achterkant. - Schep het beslag in de vorm en verdeel het appelmengsel over het beslag. - Bak de appelcake volgens de bereidingswijze op de achterkant. - Verwarm de abrikozenjam in een pannetje en voeg eventueel 1 eetlepel water toe. - Strijk de abrikozenjam met een kwastje over de cake.
Ingrediënten
Ingrediënten: TARWEBLOEM, maïsmeel, zetmeel, rijsmiddelen (E500, E341), zout, aroma. Kan sporen van EI en MELK bevatten.
Allergie informatie
Allergenen
Tarwe, Glutenbevattende granen
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het niet bereide product
Voedingswaarden per
100 gram
Energie KJ
1800 kilojoule
Energie KC
431 KC
Vet
24 gram
Waarvan verzadigd vet
11 gram
Koolhydraten
47 gram
Waarvan suikers
28 gram
Eiwitten
6 gram
Zout
0.77 gram
***Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).
Wettelijke informatie
Wettelijke omschrijving
Boeren cakemeel
Referentie inname
**Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).
Contactgegevens leverancier
Contactnaam
Koopmans Consumentenservice
Communicatieadres
Antwoordnummer 7204 3800 TE Amersfoort
Contact telefoon
0800-0223306 (gratis)
Contact website
Over onze prijs- en productinformatie
Bij PLUS doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden u daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze consumentenservice.