Koopmans oliebollenmix compleet
Per Doos 465 g
Product niet beschikbaar bij jouw PLUS.
Handige informatie over dit product
Complete bakmix voor heerlijke oliebollen
Extra snel! Het beslag hoeft niet te rijzen
Inclusief rozijnen
Zelf toevoegen: 300 ml water, 2 eieren
Koopmans Oliebollen gemak bakmix is een handig pakket om zelf heerlijke oliebollen te bakken. Met deze bakmix ben je extra snel klaar, het beslag hoeft namelijk niet te rijzen. Trakteer vrienden en familie tijdens de feestdagen op deze lekkernij!
Al sinds 1846 maakt Koopmans het Nederlandse gezinnen makkelijk om zelf iets lekkers te bakken. Koopmans, dan ben je thuis.
Bereidingswijze
BENODIGDHEDEN. • 1 pak Koopmans Oliebollen Gemak • 2 eieren • 300 ml water • Zonnebloemolie om in te bakken. Gebruik bij voorkeur zonnebloemolie; frituurolie, slaolie of arachideolie kunnen ook. Gebruik géén frituurvet, zo voorkom je een wit vetlaagje op de afgekoelde oliebollen. KEUKENGEREI. • Friteuse of diepe pan • Mixer met deeghaken of handgarde • Oliebollentang/ijstang of 2 eetlepels • Schuimspaan. OLIETEMPERATUUR. Frituur Pan: 190°C. BEREIDINGSTIJD: ±10 minuten. BAKTIJD: 6-7 Minuten. VOORBEREIDEN. 1. Laat in een friteuse de olie heet worden tot circa 190°C. Let op dat de olie de juiste temperatuur heeft, gebruik daarom bij voorkeur een friteuse. 2. Wel de rozijnen in lauwwarm water (circa 15 minuten) en dep ze droog. BEREID HET BESLAG. 3. Doe de oliebollenmix, rozijnen, 2 eieren en 300 ml koud water in een beslagkom (gebruik max. 2 pakken tegelijk). 4. Roer het geheel met een handgarde of mixer met deeghaken maximaal 1 minuut tot een beslag. 5. Laat het beslag 2-3 minuten staan en begin met het bakken als de olie de juiste temperatuur heeft. BAKKKEN. Vorm met 2 eetlepels of met een oliebollen- of ijstang bolletjes beslag en laat deze in de hete olie glijden. 7. Bak de oliebollen in 6-7 minuten gaar en rondom goudbruin (houd deze baktijd nauwkeurig in de gaten). Bak de oliebol niet te kort, anders is de binnenkant van de oliebol niet voldoende gaar. 8. Neem de oliebollen met een schuimspaan uit de olie (als de oliebollen te donker zijn, is de olie te heet). 9. Laat ze in een vergiet of op keukenpapier uitlekken.
Gebruik- en bewaarinstructies
• Je kunt oliebollen prima bewaren. Laat de oliebollen eerst goed afkoelen en verpak ze daarna luchtdicht. Bewaar ze buiten de koelkast. Oliebollen blijven ongeveer 2 dagen goed. • Oliebollen kun je ook invriezen. Deze blijven ongeveer 2 maanden goed.
Serveersuggestie
• Wanneer de olie gaat walmen, is de olie te heet. • Kwarkbollen: vervang 300 ml water door 200 ml water en 150 g magere kwark. Volg verder de algemene bereidingswijze. De kwarkbollen zijn ook lekker gevuld met abrikozenjam.
Ingrediënten
Ingrediënten: Oliebollenmix (345 g): TARWEBLOEM, zetmeel, suiker, gemodificeerd aardappelzetmeel, rijsmiddelen (E575, E500), zout, TARWEVEZELS, EIWITPOEDER, verdikkingsmiddel (E466), TARWEZUURDESEMCONCENTRAAT, aroma. Rozijnen (120 g): rozijnen, katoenzaadolie. Kan MELK bevatten.
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het niet bereide product
Voedingswaarden per
100 gram
Energie KJ
1251 kilojoule
Energie KC
299 KC
Vet
12 gram
Waarvan verzadigd vet
1.5 gram
Koolhydraten
40 gram
Waarvan suikers
13 gram
Eiwitten
7.5 gram
Zout
0.98 gram
Wettelijke informatie
Wettelijke omschrijving
Mix voor Oliebollen Gemak
Contactgegevens leverancier
Contactnaam
Koopmans B.V.
Communicatieadres
Antwoordnummer 7204, 3800 TE Amersfoort
Contact telefoon
0800-022 33 06 (gratis)
Contact website
Over onze prijs- en productinformatie
Bij PLUS doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden u daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze consumentenservice.