La Trappe Isid'Or

La Trappe  Isid'Or product foto
Per fles 30 cl
( Per liter
€ 3,93 )
1.18 118
NIX 18
La Trappe Isid’or is in 2009 gebrouwen ter gelegenheid van het 125-jarig bestaan van Abdij O.L.V. van Koningshoeven. De harmonieuze smaak begint fruitig en gaat dan over in moutige karamel; een perfecte balans tussen complexiteit en eenvoud. Het bier is vernoemd naar broeder Isidorus, de eerste brouwer van de abdij.

• Biertype: Amber
• Smaakimpressie: Intens en zacht
• Lekker bij: Verse asperges en het licht pittige karakter van gegrild of geroosterd vlees

PLUS biersommelier Frank Wouters over dit bier
De naam La Trappe is afkomstig van de Franse abdij Notre-Dame de la Grande Trappe in het Normandische Soligny-la-Trappe, ook wel La Trappe genoemd. In het Brabantse Berkel-Enschot vonden Franse Trappistenmonniken een toevluchtsoord. Een stuk heide, met hoeven en een schaapskooi. De hoeven werden de Koningshoeven genoemd, naar voormalig eigenaar Koning Willem II. In de tot voorlopig klooster verbouwde schaapskooi werd op 5 maart 1881 de eerste Heilige Mis opgedragen. Deze datum geldt als stichtingsdatum van de abdij.

Alcohol
7.5%
Wettelijke omschrijving
Speciaalbier
Ingrediënten
Ingrediënten: water, gerstemout (pale, karamel), tarwemout, glucosestroop, hop, gist.
Allergenen waarschuwing
Gerstemout, tarwemout.
Contact
Bierbrouwerij de Koningshoeven B.V.
Communicatie adres
Eindhovenseweg 3 ; 5056 RP ; Berkel-Enschot ; Nederland
Contactinformatie vergunninghouder / fabrikant
Bierbrouwerij de Koningshoeven B.V.
Bierbrouwerij de Koningshoeven B.V.
Certificeringsinformatie
RVH nummer
105290
RVG nummer
105290

Allergie informatie

  • Glutenbevattende granen
  • Gerst en gerstproducten (gluten bevattend graan)
  • Tarwe
Gebruik en bewaar instructies
  • Koel en donker bewaren.