PLUS Verspakket groenterisotto
Per Stuk 1 st
Product niet beschikbaar bij jouw PLUS.
Bereidingswijze
Aantal personen: 3-4 personen
Bereidingstijd: 35 minuten
Inhoud:
3 sjalotjes
1 teentje knoflook
1 gele paprika
1 rode paprika
1 courgette
1 citroen
3 takjes krulpeterselie
1,5 groentebouillonblokje
1 zakje risottorijst (350 g)
Zelf toevoegen:
3 el (olijf)olie
25 g ongezouten roomboter
300 g blokjes kip(dij)filet
100 g geraspte Parmezaanse kaas (of 30+ kaas)
Peper en eventueel (dieet)zout
Bereidingswijze:
1. Maak de groenten schoon. Pel en snipper de sjalotjes. Hak de knoflook fijn. Halveer de paprika’s en verwijder de zaadlijsten. Snijd de paprika’s en courgette in kleine blokjes van ca. 1 cm. Was en boen de citroen en rasp de schil. Hak de peterselieblaadjes fijn.
2. Breng 1 liter water aan de kook en los hierin de bouillonblokjes op. Verhit 2 eetlepels (olijf)olie en fruit hierin de sjalotjes met knoflook ca. 5 minuten. Voeg de risottorijst toe en roer tot de rijstkorrels glanzen. Roer 250 ml bouillon door de rijst en laat de rijst zachtjes koken. Roer regelmatig. Voeg telkens als de bouillon verdampt is een flinke scheut bouillon toe, tot de risotto na ca. 25 min. beetgaar en smeuïg is. Het kan zijn dat er een beetje bouillon overblijft.
3. Verhit ondertussen 1 eetlepel (olijf)olie in een koekenpan en bak hierin de kip ca. 7 minuten. Bak dan de overige groenten met de kip mee tot deze beetgaar zijn.
4. Snijd de roomboter in blokjes. Roer de warme kip met groenten, citroenrasp, peterselie, roomboter en 50 g Parmezaanse kaas door de risotto. Breng de risotto op smaak met peper en eventueel (dieet)zout. Verdeel de risotto over borden en garneer de risotto met de overige Parmezaanse kaas.
5. Serveer de risotto direct na bereiding.
Groentetip: Voeg aan de risotto extra groenten toe door paddenstoelen en/of bosui toe te voegen.
Gebruik- en bewaarinstructies
Zelf nog toevoegen: kruiden.
Koel en droog bewaren.
Ingrediënten
Ingrediënten :Ingrediënten: 29% Risottorijst, 21% courgette, 13% gele paprika, 13% rode paprika, 11% sjalot, 10% citroen, 1% groentebouillonblokje (gejodeerd zout, maltodextrine, palmvet, smaakversterker: E621/E631, suiker, ui, specerijen (SELDERIJ), kruiden (SELDERIJ), wortel, gekarameliseerde suikerstroop, SELDERIJ, prei, pastinaak, tomaat, natuurlijke aroma's), 1% krulpeterselie, 0,5% knoflook.
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het niet bereide product
Voedingswaarden per
100 gram
Energie KJ
514 kilojoule
Energie KC
121 KC
Vet
0.397 gram
Waarvan verzadigd vet
0.139 gram
Waarvan enkelvoudig onverzadigd vet
0.01 gram
Waarvan meervoudig onverzadigd vet
0.248 gram
Koolhydraten
25.762 gram
Waarvan suikers
3.086 gram
Polyolen
0 gram
Zetmeel
22.38 gram
Vezels
1.419 gram
Eiwitten
2.968 gram
Zout
0.848 gram
Natrium
0.339 gram
Trans
0 gram
Toegevoegde suikers
1.485 gram
Wettelijke informatie
Wettelijke omschrijving
Risottopakket met risottorijst (350g), courgette, gele paprika, rode paprika, sjalot, citroen, groentebouillonblokjes, krulpeterselie en knoflook
Contactgegevens leverancier
Naam vergunninghouder
SCT/Masterdata
Adres vergunninghouder
Spoorwegemplacement 1, 2991 VT Barendrecht
Contactnaam
PLUS
Communicatieadres
Antwoordnummer 4200, 3500 VD Utrecht
Over onze prijs- en productinformatie
Bij PLUS doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden u daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze consumentenservice.