PLUS Verspakket Truffel-pastinaaksoep
Per Stuk 1 st
Product niet beschikbaar bij jouw PLUS.
Handige informatie over dit product
Nutri-Score A
Nutri-Score A
Vegetarisch
VEGETARIAN
Bereidingswijze
Aantal personen: 4-6 personen
Bereidingstijd: 30 minuten
Inhoud:
Knolselderij
Pastinaak
Wortel
1 Sjalot
Bleekselderij
Krulpeterselie
Knoflook
Laurier
Sachet truffel roomsaus (200g)
(Aantal stuks van groenten kan per pakket variëren, afhankelijk van de grootte)
Zelf toevoegen:
2el (olijf)olie
1L water
250g (kastanje)champignons
Bereidingswijze:
1. Maak de groenten schoon. Pel en snipper de sjalot en snijd de knoflook fijn. Schil de wortel, knolselderij en pastinaak en snijd in blokjes. Was de bleekselderij en snijd in stukjes van 1cm.
2. Verhit 2el (olijf)olie in een soeppan en bak hierin de wortel, sjalot en knoflook 2 minuten op middelhoge temperatuur. Voeg de pastinaak en knolselderij toe en bak 2 minuten op middelhoge temperatuur.
3. Voeg 1L water, de bleekselderij en laurierblaadjes toe en breng aan de kook. Laat afgedekt 10 minuten koken op lage temperatuur.
4. Hak de peterselie fijn en houd apart. Snijd de (kastanje) champignons in plakjes.
5. Verwijder de laurierblaadjes uit de pan en pureer de soep glad met een staafmixer.
6. Voeg de champignonplakjes en truffelroomsaus toe aan de soep en laat nog 5 minuten koken op lage temperatuur.
7. Verdeel de soep over de kommen en garneer met de krulpeterselie. Breng eventueel nog verder op smaak met zout.
Variatietip: Strooi (zelfgemaakte) croutons en stukjes uitgebakken ontbijtspek over de soep. Serveer met een (zelfgemaakte) kaasstengel.
Gebruik- en bewaarinstructies
Na aankoop gekoeld bewaren (max. 7°C).
Ingrediënten
Ingrediënten :28% pastinaak, KNOLSELDERIJ, 24% truffelroomsaus (water, slagroom (MELK), zonnebloemolie, zout, gemodificeerd maïszetmeel, MELKEIWIT, champignons, bouillonpoeder (zout, aroma's), ui, vetpoeder (boterolie (MELK), glucosestroop, MELKEIWIT), natuurlijk aroma, aroma, voedingszuur: E270, zuurteregelaar: E575, verdikkingsmiddel: guarpitmeel, conserveermiddelen: E211/E202, peper, stabilisator: xanthaangom, 0,1% truffelstukjes (zomertruffel, water, zout)), wortel, sjalot, BLEEKSELDERIJ, peterselie, knoflook, laurierblad.
Allergie informatie
Allergenen
Melk, Selderij, Lactose
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product
Voedingswaarden per
100 gram
Energie KJ
186 kilojoule
Energie KC
45 KC
Vet
2.605 gram
Waarvan verzadigd vet
0.662 gram
Waarvan enkelvoudig onverzadigd vet
1.616 gram
Waarvan meervoudig onverzadigd vet
0.249 gram
Koolhydraten
3.509 gram
Waarvan suikers
1.513 gram
Polyolen
0 gram
Zetmeel
1.619 gram
Vezels
1.547 gram
Eiwitten
1.044 gram
Zout
0.584 gram
Natrium
0.234 gram
Trans
0 gram
Toegevoegde suikers
0.019 gram
Wettelijke informatie
Wettelijke omschrijving
Groentepakket voor de bereiding van truffel pastinaak soep met een zakje truffelroomsaus (200g).
Contactgegevens leverancier
Contactnaam
PLUS Retail B.V.
Communicatieadres
Antwoordnummer 4200, 3500 VD Utrecht
Contact website
Over onze prijs- en productinformatie
Bij PLUS doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden u daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze consumentenservice.