Brouwerij 't IJ Wit

Brouwerij 't IJ Wit product foto
50%
KORTING
Geldig van zo. 20 mei. t/m za. 26 mei.

Brouwerij 't IJ, Jopen of Texels Speciaalbier

Alle flesjes à 30-33 cl
Per flesje
Bijvoorbeeld Texels Skuumkoppe, flesje 30 cl van 1.53 voor 0.76.
De actieprijzen variëren van 0.76-1.19.
Per fles 330 ml
( Per liter
€ 6,52 )
2.15 215
NIX 18
Een stevig Amsterdams witbier dat gevaarlijk lekker doordrinkt. Licht troebel, mooi goud van kleur en met een mooie, zachte schuimkraag. De tarwemout in dit bier geeft een heerlijk frisse smaak aan het bier. De toevoeging van korianderzaad en citroen tijdens het brouwen zorgt voor de licht kruidige en citrusachtige tonen. Door de fijne licht zoete afdronk is de IJwit een geweldige dorstlesser.

• Biertype: Witbier
• Smaakimpressie: Fris en zacht
• Lekker bij: Barbecue, asperges, salade, sushi

PLUS biersommelier Frank Wouters over dit bier
Een leuk stukje geschiedenis van de brouwerij: Muzikant Kasper Peterson, lid van de Band Drukwerk, richtte het bedrijf in 1985 op nadat hij kennis maakte met de Belgische bierstijlen. Het bier dat hij aanvankelijk nog in een kraakpand brouwde, sloeg al snel aan. Op zoek naar een grotere locatie stuitte hij op het leegstaande Gemeentelijk Badhuis Funen. Een pand met een uitgebreid watertoe- en afvoersysteem en een stoomgenerator en dus ideaal om in te brouwen. Aangrenzende molen De Gooyer hoort niet bij het pand maar dient al sinds het begin als ultiem markant herkenningspunt. Niet lang nadat het brouwen begon had het badhuis ook een eigen proeflokaal en een terras. Zeker een bezoekje waard!

Alcohol
6.5%
Wettelijke omschrijving
Bier Cat. I
Ingrediënten
ingrediënten: water, gerstemout, tarwemout, hop, gist, citroen, korianderzaad.
Allergenen waarschuwing
gerstemout, tarwemout
Contact
Brouwerij 't IJ
Communicatie adres
Funenkade 7, Amsterdam
Contactinformatie vergunninghouder / fabrikant
Certificeringsinformatie

Allergie informatie

  • Glutenbevattende granen
Gebruik en bewaar instructies
  • Koel en donker bewaren. Niet drinken tijdens zwangerschap.