
Koopmans Appelbeignets bakmix
Per Doos 230 g
Product niet beschikbaar bij jouw PLUS.
Handige informatie over dit product

Nutri-Score C
Nutri-Score C
Een échte traktatie tijdens oud en nieuw of gewoon zomaar
Gemakkelijk te maken
Voor circa 25 verse appelbeignets
Zelf toevoegen: 250 ml melk, 5 zoetzure appels en zonnebloemolie
Koopmans Appelbeignets zijn eenvoudig te maken en ook erg lekker. Dit pakket bevat bijna alles wat je nodig hebt. Appels en melk erbij en je traktatie voor de feestdagen (of gewoon zomaar!) is klaar. Lekker bij een glaasje champagne tijdens Oud & Nieuw of bij een lekker kopje koffie. Al sinds 1846 maakt Koopmans het Nederlandse gezinnen makkelijk om zelf iets lekkers te bakken. Vul je huis met de lekkerste geuren van zelfgebakken taart, cakes, brood en koekjes. Koopmans, dan ben je thuis.
Bereidingswijze
BENODIGDHEDEN · 1 pak Koopmans Appelbeignets · 250 ml melk · 5 appels (bijv. Elstar of Jonagold) · Zonnebloemolie om in te bakken. Gebruik bij voorkeur zonnebloemolie; frituurolie, slaolie of arachideolie kunnen ook. Gebruik géén frituurvet, zo voorkom je een wit vetlaagje op de afgekoelde appelbeignets. KEUKENGEREI · Frituurpan of diepe pan · Garde · Appelboor TEMPERATUUR OLIE Frituurpan: 190°C. BEREIDINGSTIJD Bereiding: ± 30 minuten Baktijd: ± 3 minuten. VOORBEREIDEN 1. Schil de appels en boor met een appelboor de klokhuizen eruit. 2. Snijd de appels in 4-5 dikke plakken en dep ze droog. 3. Verwarm in een friteuse de olie tot circa 190°C. BEREID HET BESLAG 4. Doe de mix in een beslagkom en voeg de melk toe. 5. Roer het geheel met een garde tot een glad beslag. MAAK DE BEIGNETS 6. Druk de appelschijven aan beide zijden in de kaneelsuiker (3 per keer). 7. Haal de 3 gesuikerde appelschijven een voor een door het beslag en bak ze in de hete olie aan beide zijden goudbruin (totale baktijd is circa 3 minuten). 8. Haal de appelbeignets met een schuimspaan uit de olie en laat ze in een vergiet uitlekken. 9. Herhaal dit vanaf stap 6 voor de overige appelschijven. 10. Serveer de appelbeignets met poedersuiker. · Gebruik stevige friszure appels, bijvoorbeeld Elstar, Jonagold of Cox's Orange. Goudreinetten zijn minder geschikt, want dit zijn zachtere appels. · Bij het bakken van zowel oliebollen als appelbeignets, bak eerst de oliebollen en later de appelbeignets. · Bak maximaal 2 tot 3 pakken Koopmans Appelbeignets in dezelfde olie.
Gebruik- en bewaarinstructies
Het deeg is niet bedoeld om rauw te consumeren en moet altijd door en door verhit worden
Koel en droog bewaren.
Ingrediënten
Ingrediënten: Mix (150 g): TARWEBLOEM, EIWITPOEDER, rijsmiddelen (E450, E500), zout, dextrose, verdikkingsmiddel (E466), aroma. Kaneelsuiker (60 g): suiker, TARWEBLOEM, kaneel, verdikkingsmiddel (E466). Poedersuiker (20 g): poedersuiker, anti-klontermiddel (E341). Kan MELK, MOSTERD en SOJA
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product
Voedingswaarden per
100 gram
Energie KJ
826 kilojoule
Energie KC
197 KC
Vet
8.6 gram
Waarvan verzadigd vet
1.1 gram
Koolhydraten
26 gram
Waarvan suikers
15 gram
Vezels
1.7 gram
Eiwitten
3.1 gram
Zout
0.44 gram
Wettelijke informatie
Wettelijke omschrijving
mix voor Appelbeignets
Verplichte vermelding
Het deeg is niet bedoeld om rauw te consumeren en moet altijd door en door verhit worden.
Contactgegevens leverancier
Contactnaam
Koopmans B.V.
Communicatieadres
Antwoordnummer 7204 - 3800 TE Amersfoort
Contact telefoon
0800-022 33 06
Contact website