Handige informatie over dit product
Glutenvrij bakken
Veelzijdig product voor al jouw baksels
Basis voor bijvoorbeeld appeltaart, cake en koekjes
Voor een heerlijk luchtig eindresultaat
De rijsmiddelen in Zelfrijzend amandelbakmeel van Koopmans zorgen voor een luchtig eindresultaat. Zo maak je zelf de allerlekkerste glutenvrije baksels. Zoete of hartige taarten, cakes of koekjes. Alles kan! Gebruik dit glutenvrije meel voor het bakken van een feestelijke traktatie en experimenteer wanneer je zin hebt met verschillende ingredienten. Te denken aan chocolade, nootjes, fruit en veel meer.
Bereidingswijze
Benodigdheden Koekjes van zelfrijzend amandelbakmeel - 200g zelfrijzend amandelbakmeel - 50g roomboter of margarine - 100g suiker - 1 ei Keukengerei - Bakplaat met bakpapier Bereidingstijd Bereiding: +/- 10 minuten Baktijd: 18 minuten Oventemperatuur Elektrische oven: 170°C Hetelucht oven: 160°C Meest geschikte ovenstand: hetelucht oven Bereidingswijze Verwarm de oven voor en leg bakpapier op de bakplaat. Mix 50 g zachte boter met 100 g suiker tot een gladde massa. Voeg 200 g zelfrijzend amandelbakmeel en een ei toe en kneed dit tot een samenhangend deeg. Maak een rol van 35 cm en snijd in plakjes van 1 cm. Leg de plakjes deeg op de bakplaat met 3-5 cm tussenruimte en druk zacht aan. Bak de koekjes in circa 18 minuten gaar in het midden van de oven.
Gebruik- en bewaarinstructies
Koel en droog bewaren.
Ingrediënten
Ingrediënten: 38% AMANDELMEEL, rijstebloem, LUPINENMEEL, vezels, rijsmiddelen (E 450, E 500).
Allergie informatie
Allergenen
Lupine, Noten, amandelen
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het niet bereide product
Voedingswaarden per
100 gram
Energie KJ
1903 kilojoule
Energie KC
456 KC
Vet
24 gram
Waarvan verzadigd vet
1.9 gram
Koolhydraten
32 gram
Waarvan suikers
3.3 gram
Vezels
10 gram
Eiwitten
23 gram
Zout
1.5 gram
Wettelijke informatie
Wettelijke omschrijving
Zelfrijzend Amandelbakmeel met 38% amandelmeel
Contactgegevens leverancier
Contactnaam
Koopmans B.V.
Communicatieadres
Antwoordnummer 7204 - 3800 TE Amersfoort
Contact telefoon
0800-022 33 06
Contact website
Over onze prijs- en productinformatie
Bij PLUS doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden u daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze consumentenservice.