Danablu

Castello Danablu is een pittige blauwaderkaas 50+. De in de jaren 1920 ontwikkelde Castello Danablu Traditional kan enkel in Denemarken worden geproduceerd omwille van zijn Beschermde Geografische Aanduiding (BGA). Hij wordt gemaakt met gehomogeniseerde melk, wat bijdraagt aan de ontwikkeling van zijn krachtige smaak. Deze kaas heeft de scherpe maar elegante bitterheid van blauwe schimmel met een vleugje marsepein. Serveer hem met geroosterde amandelen in stroop of vijgenconfituur

• Krachtige en scherpe smaak
• Leent zich perfect voor op een kaasplankje

Herkomst:
Denemarken

Bewaren:
Gekoeld bewaren (max. 7°C)

Gemaakt van:
Koemelk

Lekker bij of met:
Geroosterde amandelen in stroop of vijgenconfituur