Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

PLUS Zuurkool naturel product foto
PLUS

Zuurkool naturel

Per zak 500 gram
 (Per kilo
€ 0,98)
0.49 049

Handige informatie over dit product

Zuurkool is lang houdbaar, zonder dat er één conserveringsmiddel aan te pas komt. Zuurkool bevat, in tegenstelling tot vele andere geconserveerde producten, veel vitamine C.


Zuurkool is geen direct natuurproduct: het wordt gemaakt van witte kool. De kool wordt eerst ontdaan van het buitenblad, vervolgens schoongemaakt en fijngesneden en dan bestrooid met zout. Daarna gaat de gesneden kool gisten.

Smaak
Zuurkool heeft, zoals de naam het al zegt, een (mild)zure smaak. Het is een traditionele groente die vooral in de winter als stamppot wordt gegeten. Maar u kunt zuurkool ook verwerken in salades, als rauwkost of als garnering bij schotels.

Kwaliteit


Bewaaradvies


Goed eten vinden we bij PLUS belangrijk. Kom erachter wat je precies eet.

Wettelijke omschrijving
Gesneden witte kool gezuurd
Ingrediënten
ingrediënten :witte kool, zout, voedingszuur: citroenzuur, antioxidant: e300.

Contact
Plus
Communicatie adres
Antwoordnummer 4200, 3500 VD Utrecht
RVH nummer
2/21/2018 20:41
RVG nummer
2/21/2018 20:41
Gebruik en bewaar instructies
  • Koel, droog en donker bewaren.
Bereidingswijze
Pan: Doe de zuurkool met het vocht uit de verpakking in een pan. Voeg 5 eetlepels water of appelsap toe. Breng de zuurkool aan de kook en laat deze ca. 25 à 30 minuten zachtjes gaar koken.
Magnetron (700 Watt): Doe de zuurkool met het vocht uit de verpakking in een magnetronbestendige schaal en verwarm deze ca. 5 minuten. Even doorroeren. Verwarm de zuurkool daarna nogmaals ca. 5 minuten.
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het niet bereide product
Voedingswaarden
Per 100 GR
*