Toepassing: Het geurige fruit wordt groen geplukt en vervolgens gedroogd in de zon waardoor het een bruine kleur krijgt. Zijn heerlijke anijssmaak geeft het een onmiskenbare smaak! Steranijs decoreert en parfumeert Oosterse gerechten met vlees of groenten en is ook heerlijk te combineren met vis en zeevruchten. Ook te gebruiken in kruidenthee of dessert, compotes en cocktails. U kunt het raspen of het laten intrekken in uw bouillon, sauzen en marinades.
Handig! Doseer direct met een lepel uit de flacon.
