Appelkruimel met blauwe bessen
4 pers.
ca. 30 min
Ingrediënten
4 stuks appels
1 bosje munt
300 gram blauwe bessen
2 eetlepels honing
300 gram granola
500 gram perzikyoghurt
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
2. Snijd de appels in blokjes en de munt fijn.
3. Meng de appel, blauwe bessen, munt en honing door elkaar en verdeel deze over een ingevette ovenschaal.
4. Verdeel de geroosterde graanvlokken over het fruit en bak alles samen voor 10 minuten in de oven.
5. Verdeel de appelkruimel over 4 borden en serveer samen met de yoghurt.
TIP: Maak het nog frisser door wat limoenrasp door de yoghurt te roeren.
Voedingswaarden
Per portie
Energie
2556 Kj
Calorieën
607 kcal
Vetten
17 gram
Koolhydraten
94 gram
Waarvan suikers
65 gram
Vezels
13 gram
Eiwitten
13 gram
Meer recepten in de categorie