
Banaan-avocado-ijs
4 pers.
ca. 5 min
Hollands
Ingrediënten
2 avocado's
4 rijpe, bevroren bananen
1 el cacaopoeder EXTRA staafmixer
Bereidingswijze
1 Maak 2 avocado’s schoon en doe het vruchtvlees in de keukenmachine of bak voor de staafmixer.
2 Voeg 4 rijpe, bevroren bananen toe en pureer. Hou de helft van dit ijs apart.
3 Voeg 1 el cacaopoeder toe aan de andere helft en mix kort tot smeuïg ijs. Serveer de twee kleuren ijs in een mooi glas.
Variatietip!
De ideale manier om je (over)rijpe bananen op te maken: snij ze in stukjes en vries ze in. Zo heb je altijd hét ingrediënt voor bananenijs in huis. Dit soort ijs, met fruit en zonder toegevoegde suikers, wordt ook wel nicecream genoemd
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
280 kcal
Vetten
16 gram
Koolhydraten
28 gram
Eiwitten
3 gram