Vorige pagina
Bietenspread met feta
Handige informatie over dit recept
Menugang
Lunchgerecht
Bereidingstijd
Ca. 5 minuten
Aantal personen
2
Alles wat je moet weten over dit recept
Ingredienten
- 250 g gekookte bieten (Love Beets)
- 100 g witte kaas
- 3 el milde olijfolie
- 1 el gedroogde oregano
- 1 snee Korenlanders donker EXTRA staafmixer
Bereiden
1 Snij de biet grof en doe in een kom. Verkruimel ¾ van de witte kaas erover, strooi de oregano erbij en schenk er 2 el olijfolie over.
2 Pureer alles met een staafmixer tot het de stevigheid heeft van tapenade. Proef en breng op smaak met peper. Schep in een bakje, verkruimel de rest van de kaas erover en besprenkel met wat olie. Lekker op geroosterd brood!
Voedingswaarde
eiwit
12 g
koolhydraten
14 g
vet
34 g
Kcal
420