Broccoli met groentesaus en cordon bleu
Hoofdgerecht
4 pers.
ca. 20 min
Frans
Ingrediënten
800 gram krieltjes
1 pakje Knorr groentesaus
4 kip cordon bleu’s
1 broccoli
Bereidingswijze
1. Breng een pan met water aan de kook. Snijd de roosjes van de broccoli en kook deze 5-8 minuten. Giet de broccoli af en bewaar in de pan.
2. Verhit ondertussen een scheutje olie in een koekenpan en bak de krieltjes volgens de aanwijzingen op de verpakking.
3. Verhit, terwijl de broccoli kookt, een scheutje olie in een koekenpan en bak de kip cordon bleu’s in 8-10 minuten rondom gaar.
4. Voeg voor de groentesaus de inhoud van het zakje toe aan 250 ml heet water, of gebruik het kookvocht van de broccoli. Breng de saus aan de kook en laat de saus nog enkele minuten doorkoken.
5. Verdeel de broccoli met de groentesaus over de borden en serveer met de gebakken krieltjes en de kip cordon bleu.
Meer recepten in de categorie