Je gebruikt een verouderde browser

Dit kan ervoor zorgen dat niet alles op de website eruit ziet zoals je van ons gewend bent of dat sommige functionaliteiten minder goed werken. Om onze website optimaal te kunnen benutten, adviseren wij je een andere browser te gebruiken.

Menu

Producten

Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Gefruite spruitjes met spek

Gefruite spruitjes met spek

Ingrediënten

  • 500 g spruitjes
  • 1 kleine ui
  • 3 teentjes knoflook
  • 3 cm gember
  • Zonnebloemolie
  • 125 g spekreepjes
  • 200 ml groentebouillon
  • 1 tl trassi
  • 2 tomaten
Gefruite spruitjes met spek product foto

Handige informatie over dit recept

Recipes/Main Hoofdgerecht
Recipes/Time Ca. 10 minuten
Recipes/Persons 8 personen

Bereidingswijze

  1. Snijd de spruitjes in vieren.
  2. Pel en snipper de ui.
  3. Pel en hak de knoflook.
  4. Snijd de gember in plakken. Verhit een scheut zonnebloemolie in een wok.
  5. Fruit de ui, knoflook en de gember.
  6. Voeg de spruitjes en de spekjes toe en bak kort mee.
  7. Voeg de bouillon en de trassi toe en warm circa 2 minuten door.
  8. Snijd de tomaten in blokjes.
  9. Voeg de tomaten toe aan de spruiten en kook de spruiten in circa 4 minuten gaar op laag vuur.
  10. Verwijder de gember voor het serveren.