Gekaramelliseerde grapefruit
4 pers.
ca. 15 min
Overig
Ingrediënten
2 grapefruits
8 tl lichtbruine basterdsuiker
EXTRA bakplaat
Bereidingswijze
Snijd 2 grapefruits doormidden en snijd met een scherp mesje de partjes los tussen de vliesjes. Dep de snijvlakken droog met keukenpapier en bestrooi elke helft met 2 theelepels lichtbruine basterdsuiker. Zet naast elkaar op een bakplaat en laat de suiker in 10 minuten karamelliseren onder de ovengrill. Controleer na 5 minuten of het niet te hard gaat.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
35 kcal
Koolhydraten
7 gram
Eiwitten
1 gram