Je gebruikt een verouderde browser

Dit kan ervoor zorgen dat niet alles op de website eruit ziet zoals je van ons gewend bent of dat sommige functionaliteiten minder goed werken. Om onze website optimaal te kunnen benutten, adviseren wij je een andere browser te gebruiken.

Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Luxe broodjes shoarma

Luxe broodjes shoarma

Ingrediënten

  • olijfolie
  • 500 gram shoarmavlees
  • 1 stuk turks brood
  • 4 eetlepels knoflooksaus
  • 2 stuks gele paprika's
  • 300 gram rode kool
  • 75 gram veldsla
  • 1 stuk winterpeen
Luxe broodjes shoarma product foto

Handige informatie over dit recept

Recipes/Main Hoofdgerecht
Recipes/Time Ca. 25 minuten
Recipes/Persons 4 personen

Bereidingswijze

  1. 1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. 2. Bak het Turks brood 8-10 minuten in het midden van de voorverwarmde oven.
  3. 3. Was en snijd ondertussen de gele paprika's doormidden, verwijder de zaadjes en snijd de paprika's in smalle reepjes. Schil en snijd de winterpeen in dunne stroken.
  4. 4. Verhit een scheutje plantaardige olie in een koekenpan en bak het shoarmavlees in 8 minuten rondom gaar.
  5. 5. Verdeel het Turks brood in vier gelijke delen en snijd deze open. Beleg de broodjes met de veldsla, het shoarmavlees, de knoflooksaus, de rode kool, de gele paprika en de winterpeen.
  6. 6. Serveer de luxe broodjes shoarma op een bordje.

    Voedingswaarde

  • Kcal 598
  • Eiwit 35 g
  • Koolhydraten 62 g
  • waarvan suikers 8
  • Vet 22 g
  • waarvan verzadigde vetzuren 6
  • Vezels 8