Pikante rijstwafeltjes met gerookte zalm en avocado
Borrel
4 pers.
ca. 15 min
Koreaans
Ingrediënten
6 eetlepels halvanaise
2 eetlepels chilisaus
2 theelepels sesamolie
2 zakjes mini rijstwafels
200 gram gerookte zalm (in stukjes)
1 avocado (in plakjes)
1 eetlepel citroensap
2 sprieten bieslook (gehakt)
2 theelepels sesamzaad (geroosterd)
Bereidingswijze
1. Meng de halvanaise met srirachasaus of chilisaus en sesamolie. Bestrijk 2 zakjes mini rijstwafels met deze saus.
2. Verdeel de gerookte zalm erover. Leg daarop een plakje avocado besprenkeld met citroensap. Bestrooi met de bieslook en sesamzaad.
Meer recepten in de categorie