Ga naar hoofdinhoud
  • Voor 23:55 besteld, morgen in huis*
  • Meer dan 1300 Laagblijvers
  • PLUS Express: over 2 uur op jouw adres
  • Folder
  • Klantenservice
0.00
0
0
Menu
Producten
Aanbiedingen
BBQ assortiment
Aardappelen, groente, fruit
Verse kant-en-klaarmaaltijden
Vlees, kip, vis, vega
Kaas, vleeswaren, tapas
Zuivel, eieren, boter
Brood, gebak, bakproducten
Ontbijtgranen, broodbeleg, tussendoor
Frisdrank, sappen, koffie, thee
Wijn, bier, sterke drank
Pasta, rijst, internationale keuken
Soepen, conserven, sauzen, smaakmakers
Snoep, koek, chocolade, chips, noten
Diepvries
Baby, drogisterij
Bewuste voeding
Huishouden
Koken, non-food, service
Huisdier
Aanbiedingen
Recepten
Goed eten
InspiratiePLUS magazine
Spaaracties
Zakelijk
Winkels
Meer
Goed eten
InspiratieWijnkiezerPLUS magazine
SpaaractiesZakelijkWinkelsTaartenshopBloemenshopWijnshopBoodschappenlijstjes
Kies jouw winkel
Ribollita maaltijdsoep met krokante topping

Ribollita maaltijdsoep met krokante topping

hoofdgerecht
4 pers.
ca. 25 min
43.91 voor 4 pers.

Ingrediënten

1 stuk Ui
1 bosje Basilicum
1 stuk Winterpeen
3 stuks Bleekselderijstengel
6 tenen Knoflook
100 gram Parmezaanse kaas
800 gram Gepelde tomaten
500 ml Groentebouillon
310 gram Cannellinibonen
300 gram Boerenkool
300 gram Wit brood
50 gram Jong belegen kaas
1 theelepel Chilivlokken

Kies producten

PLUS Bleekselderij
Per 1 st
1.
35
1
1
Neutraal Knoflook
Per 2 st
1.
39
1
1
Parmareggio Parmigiano reggiano stuk
Per 150 g
4.
99
1
1
Heinz Tomaten gepeld
Per 400 g
1.
29
2
2
Maggi Groentebouillon 8 blokjes
Per 8 st
1.
49
1
1
Bonduelle Cannellini bonen
Per 310 g
2.
29
1
1
Beemster Jong belegen 48+ stuk
Per 450 gram
8.
32
1
1

Bereidingswijze

1. Snipper de ui, hak de steeltjes van de basilicum fijn, snijd de wortel en bleekselderij in stukjes en plet de tenen knoflook. Snijd de korst van de Parmezaan en rasp de rest van de kaas.
2. Verwarm een ovenbestendige soep- of hapjespan op middelhoog vuur met een scheut olijfolie. Fruit hierin de ui, basilicumsteeltjes, wortel, bleekselderij en knoflook. Bak ongeveer 5 minuten onder regelmatig roeren, tot de ui glazig begint te worden. Breng op smaak met peper en zout.
3. Knip, snijd of scheur de gepelde tomaten in grove stukken en voeg samen met de Parmezaankorst, de helft van de geraspte Parmezaanse kaas en de bouillon toe aan de groenten. Breng aan de kook. Spoel ondertussen de cannellinibonen af in een vergiet en laat uitlekken. Voeg de bonen en boerenkool toe aan de pan en laat het geheel zonder deksel 15 minuten pruttelen.
4. Verwarm de oven voor op 225 graden. Snijd of scheur het brood in grove stukken. Proef de soep en breng eventueel extra op smaak met peper en zout. Roer een derde van het brood door de soep en verdeel de rest eroverheen. Top met de resterende Parmezaanse en jong belegen kaas, en de chili flakes.
5. Zet de soep nog 10 minuten in de oven, tot de bovenkant goudbruin en krokant is. Schep de soep in grote kommen of diepe borden en garneer met de resterende basilicumblaadjes.
Deel het op:
Meer recepten in de categorie
Koken met Korting
Wijzig moment
Producten niet beschikbaar
Helaas is dit product niet beschikbaar bij . Het wordt verwijderd uit je winkelwagentje. Kies een alternatief product of selecteer een andere supermarkt om dit product te bestellen.
Niet beschikbare product in geselecteerde winkel:
Andere winkel kiezen
Producten toevoegen
Je hebt nog producten in je winkelwagen. Je kunt deze producten toevoegen aan de bestelling die je gaat wijzigen.
Niet toevoegen

PLUS Nieuwsbrief

De beste aanbiedingen, acties, inspiratie en persoonlijke aanbevelingen gem. 2x per week in je inbox
Bedankt voor je aanmelding! Je ontvangt nu een e-mail om je aanmelding te bevestigen. Niet ontvangen? Check je spamfolder.

Download de gratis app

PLUS

Over PLUS
Goed eten. Daar houden we van.
Duurzaamheid
Beste Wijnafdeling
Persinformatie
Nieuwsberichten
Distributiecentrum Oss
Affiliate programma
Magazine
Folder
PLUS Retail Media
Werken bij PLUS

Online Bestellen

Online bestellen
PLUS app
Gratis bezorging of ophalen
Zakelijk bestellen
PLUS Express
Sparen met de app
Taartenshop
Bloemenshop
Wijnshop

Consumentenservice

Veelgestelde vragen
Contact
Retourneren

Services

PLUS cadeaukaart
PLUS kortingscodes

Acties

Everyday Luxury Badtextiel
Dagje uit
Laagblijvers
PLUSpunten
Kiekeboebox

PLUS

Over PLUS
Goed eten. Daar houden we van.
Duurzaamheid
Beste Wijnafdeling
Persinformatie
Nieuwsberichten
Distributiecentrum Oss
Affiliate programma
Magazine
Folder
PLUS Retail Media
Werken bij PLUS

Consumentenservice

Veelgestelde vragen
Contact
Retourneren

Services

PLUS cadeaukaart
PLUS kortingscodes

Online Bestellen

Online bestellen
PLUS app
Gratis bezorging of ophalen
Zakelijk bestellen
PLUS Express
Sparen met de app
Taartenshop
Bloemenshop
Wijnshop

Acties

Everyday Luxury Badtextiel
Dagje uit
Laagblijvers
PLUSpunten
Kiekeboebox
Over PLUS
Goed eten. Daar houden we van.
Duurzaamheid
Beste Wijnafdeling
Persinformatie
Nieuwsberichten
Distributiecentrum Oss
Affiliate programma
Magazine
Folder
PLUS Retail Media
Werken bij PLUS
Online bestellen
PLUS app
Gratis bezorging of ophalen
Zakelijk bestellen
PLUS Express
Sparen met de app
Taartenshop
Bloemenshop
Wijnshop
Veelgestelde vragen
Contact
Retourneren
PLUS cadeaukaart
PLUS kortingscodes
Everyday Luxury Badtextiel
Dagje uit
Laagblijvers
PLUSpunten
Kiekeboebox
Algemene voorwaarden
Privacy statement
Actievoorwaarden
Cookie informatie

De cookies van PLUS

Wij gebruiken cookies en vergelijkbare technologieën, zodat wij en derden jouw gedrag op onze website(s), maar ook daarbuiten kunnen volgen, ook wanneer je doorklikt vanuit onze e-mails en nieuwsbrieven. Verder kunnen wij versleutelde persoonsgegevens delen (zoals een e-mailadres en aankoopgegevens) met derde partijen zoals onze advertentiepartners om je gepersonaliseerde advertenties te laten zien op onze website(s), maar ook daarbuiten. Ook kunnen wij jouw gegevens gebruiken om analyses uit te voeren zoals het meten van de effectiviteit van onze advertenties. Als je alle cookies accepteert, dan ga je akkoord dat wij jouw gegevens (versleuteld) kunnen delen met derden. Via cookievoorkeuren kun je ook zelf instellen welke cookies we plaatsen en je toestemming wijzigen of intrekken. Lees meer in ons cookiebeleid en privacy statement.
Zelf instellen