Zomerse ijsblokjes met fruit en verse kruiden

Tijdens de zomer is er natuurlijk ook behoefte aan wat verkoeling. Helemaal met de hitte die ook nog eens van de barbecue afkomt! Probeer eens je eigen zomerse ijsblokjes te maken met fruit en verse kruiden. Ook lekker met onze homemade ananas-citroen ijsthee!

Bereiden

1. Trek de muntblaadjes van de takjes, knip de tijmtakjes in stukjes, pel de mandarijn en verdeel deze in partjes en snijd de limoen in kleine gelijke stukjes.
2. Vul de ijsblokjesmaker met het fruit en de kruiden en zorg daarbij voor zoveel mogelijk variatie, dat geeft het leukste effect. Vul de ijsblokjesmaker vervolgens met water en bewaar deze minimaal 3 uur in de vriezer.
3. Serveer de ijsblokjes in een grote kan met water of verdeel de ijsblokjes over de waterglaasjes.

Tip
Varieer zelf met verschillende soorten groente, fruit en kruiden. Denk bijvoorbeeld aan komkommer in combinatie met verse dille.