Je gebruikt een verouderde browser

Dit kan ervoor zorgen dat niet alles op de website eruit ziet zoals je van ons gewend bent of dat sommige functionaliteiten minder goed werken. Om onze website optimaal te kunnen benutten, adviseren wij je een andere browser te gebruiken.

Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

Homemade Rocky Road product foto
Homemade

Rocky Road

Per doos 295 gram
 (Per kilo
€ 10,81)
3.19 319

Producteigenschappen

Wettelijke omschrijving
Mix voor Rijkgevulde Rocky Road
Ingrediënten
Ingrediënten: Koekmix (42,4%): TARWEbloem, suiker, zout, anijszaad, rijsmiddelen: (E500, E450), kleurstof: (E150a), kaneel, kruidnagels, koriander, gember, sinaasappelschil, nootmuskaat, piment, anijs, antiklontermiddel: (E535). Chocolade drups (25.4%): suiker, cacaomassa¹, cacaoboter¹, emulgator: (E322 (SOJA)), natuurlijk vanille aroma. Noten (16.9%): HAZELNOTEN. Marshmallows (15,3%): glucosestroop, suiker, water, stabilisator: (E420), dextrose, varkensgelatine, natuurlijke aroma's. ¹Rainforest Alliance Certified. Geproduceerd in een bedrijf waar kruisbesmetting mogelijk is met: ei en melk.
Contact
Smilde Homebaking B.V.
Communicatie adres
Postbus 206, 9300 AE Roden
Allergie informatie
Noten
Glutenbevattende granen
Soja
hazelnoten
Tarwe
Bereidingswijze
Dit heb je nodig
75 gr Boter of margarine op kamertemperatuur
75 ml ongeslagen slagroom
En Houd bij de hand
Mixer met deeghaken
Beslagkom
Bakpapier
Deegroller
Bakje of schaal (+/- 12x16 cm of vergelijkbare inhoud)
Temperatuur
Elektrische oven: 200°C
Hoelang duurt het?
20 minuten bereidingstijd
Oven: 12 - 15 minuten
2 uur opstijven in de koelkast

Tijd om te bakken!
1. Verwarm de oven voor.
2. Doe de mix voor koekjes en de zachte boter samen in een beslagkom en mix het geheel met een mixer met deeghaken tot een deeg. Kneed waar nodig met de handen verder tot een deegbal.
3. Rol het deeg met een deegroller tot een dikte van zo'n halve centimeter uit op een met bakpapier beklede bakplaat en bak deze in 12-15 minuten in het midden van de oven gaar en goudbruin.
4. Laat de koek goed afkoelen.
Tijd om te versieren!
5. Maak de ganache door 75 ml slagroom te verwarmen in een pannetje of in de magnetron totdat het net niet kookt en roer hier de chocolade drups doorheen.
6. Roer de ganache door totdat het goed gemengd is, alle chocolade goed gesmolten is en het geheel een beetje dikker wordt.
7. Breek de inmiddels afgekoelde koek in stukjes en verdeel deze over de schaal of het bakje.
8. Doe hier de helft van het zakje hazelnootstukjes en de helft van het zakje mini marshmallows doorheen.
9. Giet de chocolade ganache over het geheel en verdeel het goed over de schaal of het bakje.
10. Strooi vervolgens de andere helft van het zakje nootjes en de mini marshmallows erover.
11. Laat het geheel 2 uur opstijven in de koelkast.
12. Snij vervolgens de Rocky Road in 8 gelijke stukken.
13. Bewaar de Rocky Road na bereiding in de koelkast.
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product
Voedingswaarden
Per 100 GR
*

Over onze prijs- en productinformatie

Bij PLUS doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden u daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze consumentenservice.