Smoothies

Aardbei-banaansmoothie

1. Pel de banaan en snijd in stukjes. Was de aardbeien en verwijder de kroontjes.
2. Doe de stukjes banaan en aardbei in een blender of pureer met een staafmixer tot een romige smoothie.
3. Serveer met prikkers van kant en klare fruitsalade.

Mango-passievruchtensmoothie

1. Vul een weckpotje met een laagje granola.
2. Mix de blauwe bessen en de yoghurt en giet op de granola. Je kan hier ook nog kiwi aan toevoegen.
3. Giet daarop een mix van mango en passievrucht en je potje is gevuld met heel veel lekkers.

Boerenkoolsmoothie

1. Plaats de boerenkool, banaan en avocado in een blender en pureer.
2. Garneer met gezonde crudité; bleekselderij, worteltjes en snackkomkommer.

Vitaminesmoothie met passievruchten

1. Pel de sinaasappels en snijd deze in vieren.
2. Snijd de mango van de pit en verwijder de schil, snijd het vruchtvlees in blokjes.
3. Pel de bananen. Halveer de passievruchten en lepel het sap eruit met de pitten.
4. Draai alle ingrediënten fijn in de blender totdat deze glad is. Zeef de smoothie voor het serveren.

Tip: Heb je chiazaad in huis? Voeg deze dan na het zeven toe.

Mango-smoothie met kokos en spinazie

1. Schil de mango en snijd het vruchtvlees in gelijke blokjes.
2. Voeg het sinaasappelsap, de mango, de geraspte kokos en de spinazie in een blender of pureer met een staafmixer tot een romige smoothie.
3. Verdeel de smoothie over 4 glazen.

Smoothiebowl van bieten en blauwe bessen

1. Pel en snijd de bananen in gelijke stukken en bewaar deze een nachtje in de vriezer.
2. Snijd de rode bieten in parten en schil en snijd de kiwi’s in plakjes.
3. Voeg de bananen samen met de rode bieten en het verse sinaasappelsap in de blender of pureer het mengsel fijn met een staafmixer.
4. Verdeel de smoothie over 4 kommen en garneer met de kiwi en de blauwe bessen.

Rode smoothiebowl met frambozen, aardbeien, banaan en bessen

1. Laat het fruit half ontdooien in circa 30 minuten. Rooster het amandelschaafsel in een droge koekenpan. Laat afkoelen op een bord.
2. Doe de frambozen, aardbeien en banaan in de blender. Voeg de honing en kokosyoghurt toe. Pureer de vruchten tot een gladde rode smoothie. Verdeel over 4 kommen.
3. Garneer de kommen met blauwe en rode bessen en amandelschaafsel.

Tip:
Wil je de smoothiebowl dunner voeg dan versgeperst sinaasappelsap toe.