Tip! Ben jij een echter vleesliefhebber? Bekijk dan ook vooral al onze recepten voor vlees van de BBQ!

Spareribs op de BBQ: recepten en meer
Spareribs voor op de BBQ
Wat eet je bij spareribs op de BBQ?
Bijgerechten voor spareribs op de BBQ
Meer BBQ inspiratie
Veel gestelde vragen
Hoeveel spareribs per persoon?
Het kan moeilijk zijn om te bepalen hoeveel gram spareribs per persoon je moet rekenen. Het vleesgehalte van spareribs ligt lager dan bij andere stukken vlees door de hoeveelheid bot en vet. Reken daarom ongeveer 400-500 gram spareribs per persoon, afhankelijk van de rest van de maaltijd en eetlust van de gasten.
Hoe lang moeten spareribs op de BBQ?
Spareribs kun je het beste klaarmaken in aluminiumfolie met een lekker sausje. Zo blijven de spareribs lekker sappig. Grill de spareribs op de BBQ eerst voor ongeveer 20 minuten op een kerntemperatuur van 200 graden. Leg de spareribs vervolgens nog 10-15 minuten direct boven de kolen.
Hoe lang moeten voorgegaarde spareribs op de BBQ?
Voorgegaarde spareribs bereid je 30 minuten op 150 °C op de BBQ.
Hoe bereid je spareribs op de BBQ?
Hoe je spareribs op de BBQ bereid is afhankelijk van het type spareribs.
Voorgegaarde spareribs bereid je 30 minuten op 150 °C.
Verse spareribs bereid je eerst 20 minuten op 200 °C en vervolgens 10-15 minuten direct boven de kolen.