Andijvie recepten
Wie denkt dat andijvie alleen thuishoort in de stamppot, heeft nog wat te ontdekken! Deze groene bladheld kan namelijk véél meer. Fris, pittig, romig of juist knapperig, met de juiste combinatie tover je van andijvie een maaltijd die allesbehalve saai is. Duik in onze recepten en laat je verrassen door de veelzijdigheid van dit oer-Hollandse blad.
Andijvie stamppot
De andijvie stamppot is een echte Hollandse klassieker. Of je nu gaat voor een traditionele rauwe andijvie stamppot met spekjes of een moderne variant met kaas of gehakt, dit gerecht blijft een favoriet op tafel. Ontdek de lekkerste andijvie stamppot recepten en geniet van pure, huisgemaakte comfortfood!
Andijvie salade
Een andijvie salade is de perfecte keuze voor wie houdt van een frisse, knapperige en gezonde maaltijd. Of je nu een snelle lunch zoekt of een bijgerecht voor het diner, een salade met andijvie past bij elke gelegenheid. Ontdek hier de lekkerste variaties op de klassieke andijvie salade, eenvoudig te maken, boordevol smaak en perfect voor wie graag gezond eet met een twist.
Andijvie roerbakken of wokken
Wil je eens iets anders met andijvie? Je kunt ook andijvie wokken! Een andijvie wok is in een paar minuten klaar en behoudt de knapperige, frisse smaak. Of je nu kiest voor andijvie roerbakken met knoflook of een pittige andijvie roerbak met kip of tofu, deze gerechten zijn licht, voedzaam en verrassend lekker.
