Ga naar hoofdinhoud
  • Voor 23:55 besteld, morgen in huis*
  • Meer dan 1300 Laagblijvers
  • PLUS Express: over 2 uur op jouw adres
  • Folder
  • Klantenservice
0.00
0
0
Menu
Producten
Aanbiedingen
BBQ assortiment
Aardappelen, groente, fruit
Verse kant-en-klaarmaaltijden
Vlees, kip, vis, vega
Kaas, vleeswaren, tapas
Zuivel, eieren, boter
Brood, gebak, bakproducten
Ontbijtgranen, broodbeleg, tussendoor
Frisdrank, sappen, koffie, thee
Wijn, bier, sterke drank
Pasta, rijst, internationale keuken
Soepen, conserven, sauzen, smaakmakers
Snoep, koek, chocolade, chips, noten
Diepvries
Baby, drogisterij
Bewuste voeding
Huishouden
Koken, non-food, service
Huisdier
Aanbiedingen
Recepten
Goed eten
InspiratiePLUS magazine
Spaaracties
Zakelijk
Winkels
Meer
Goed eten
InspiratieWijnkiezerPLUS magazine
SpaaractiesZakelijkWinkelsTaartenshopBloemenshopWijnshopBoodschappenlijstjes
Kies jouw winkel
Broccoli cheddar soep

Broccoli recepten: heerlijke gerechten met broccoli

Op zoek naar lekkere broccoli recepten? Doe hier inspiratie op voor broccoli soep, broccoli uit de oven, pasta met broccoli, broccoli stamppot, broccoli salade, broccoli quiche, broccolirijst recepten en nog veel meer! Ook geven we antwoord op een aantal veel gestelde vragen over onder anderen broccoli bereiden, broccoli bewaren en broccoli invriezen. Benieuwd geworden? Lees snel verder!
Broccoli soepBroccoli uit de ovenPasta met broccoliBroccoli stamppotBroccoli saladeBroccoli quicheBroccolirijst receptenMeer broccoli receptenVeelgestelde vragen

Broccoli soep

Wie houdt van broccoli is natuurlijk helemaal fan van broccoli soep. Makkelijk te bereiden, snel klaar en ideaal als lekker voorgerecht. Of gewoon als je op zoek bent naar een licht verteerbaar broccoli recept natuurlijk! Ga bijvoorbeeld voor een lekkere broccoli spinazie soep of een broccoli soep met zalm. Met deze broccoli soep recepten doe je in ieder geval genoeg inspiratie op!
Broccoli-spinaziesoep met gerookte zalm
LEKKER_MET_LAAGBLIJVERS
Broccoli-spinaziesoep met gerookte zalm
30 min
Spinazie-broccolisoep met blauwe-kaascroutons
LEKKER_MET_LAAGBLIJVERS
Spinazie-broccolisoep met blauwe-kaascroutons
30 min
Broccoli-spinaziesoep
Broccoli-spinaziesoep
30 min
Spinazie-broccoli soep met romige kokosmelk en knoflook croutons
Spinazie-broccoli soep met romige kokosmelk en knoflook croutons
20 min
Broccolisoep met zalm, roomkaas en dillesalsa
Broccolisoep met zalm, roomkaas en dillesalsa
30 min
Broccoli-avocadosoep
Broccoli-avocadosoep
25 min
Broccoli cheddar soep
LEKKER_MET_LAAGBLIJVERS
Broccoli cheddar soep
30 min

Broccoli uit de oven

Met broccoli uit de oven is het altijd smullen! Niet alleen is broccoli uit de oven supermakkelijk om te maken, maar je kunt er ook nog alle kanten mee op. Ga bijvoorbeeld voor een broccoli ovenschotel, een pasta met broccoli uit de oven, plaattaart of kleurrijke tray bake. Hou je van vis? Probeer dan eens de volgende combinatie: broccoli en zalm. Meer fan van vlees, of liever vegetarisch? Ook dan hebben we een aantal lekkere recepten voor broccoli uit de oven voor je klaarstaan.
Ovenpasta met zalm en broccoli
LEKKER_MET_LAAGBLIJVERS
Ovenpasta met zalm en broccoli
25 min
Mac and cheese met broccoli
LEKKER_MET_LAAGBLIJVERS
Mac and cheese met broccoli
25 min
Winterse plaattaart met pompoen en broccoli
Winterse plaattaart met pompoen en broccoli
55 min
Tray bake met broccoli, aardappel en kabeljauwfilet
Tray bake met broccoli, aardappel en kabeljauwfilet
40 min
Geroosterde feta-aardappeltjes met kip en broccoli
Geroosterde feta-aardappeltjes met kip en broccoli
40 min
Snelle broccolischotel met gerookte zalm en kruidencrème
Snelle broccolischotel met gerookte zalm en kruidencrème
50 min
Lasagnette met broccoli
Lasagnette met broccoli
55 min
Broccoli en bospeen salade met korianderdressing
Broccoli en bospeen salade met korianderdressing
30 min

Pasta met broccoli

Een goede pasta, wie houdt er niet van? Natuurlijk kan een pasta met broccoli dan niet missen! Ga bijvoorbeeld voor een pasta met broccoli en kip of een pasta met zalm en broccoli. Laat je inspireren door een paar van onze lekkerste broccoli recepten. Liever een pasta met broccoli uit de oven? Deze vind je terug onder de recepten voor broccoli uit de oven. Veel kookplezier!
Romige broccolipasta met citroen en gerookte zalm
LEKKER_MET_LAAGBLIJVERS
Romige broccolipasta met citroen en gerookte zalm
25 min
Farfalle met broccoli en gehakt
LEKKER_MET_LAAGBLIJVERS
Farfalle met broccoli en gehakt
30 min
Broccolipasta met pittige worst
LEKKER_MET_LAAGBLIJVERS
Broccolipasta met pittige worst
30 min
Draadjesvlees met gnocchi en broccoli
Draadjesvlees met gnocchi en broccoli
270 min
Spaghetti met broccoli, zalm en romige pestosaus
Spaghetti met broccoli, zalm en romige pestosaus
25 min
Broccolipasta met worst en krokant knoflookkruim
Broccolipasta met worst en krokant knoflookkruim
30 min
Penne met basilicosaus broccoli en kip
Penne met basilicosaus broccoli en kip
20 min
Pasta carbonara met geroosterde broccoli en Serrano ham
Pasta carbonara met geroosterde broccoli en Serrano ham
30 min

Broccoli stamppot

Niet iedereen is er fan van, maar net zoals wij en velen anderen wel: stamppotjes! Wat stamppotjes zo leuk maakt is dat je er eindeloos mee kunt variëren. Zo kun je veel verschillende groenten in dit gerecht verwerken om er een broccoli stamppot van te maken. Een broccoli stamppot geeft een leuke twist aan klassieke broccoli recepten. Durf jij het aan?
Broccolistamppot met kaasschnitzel
Broccolistamppot met kaasschnitzel
30 min
Broccolistamppot met ham, tomaat en feta
Broccolistamppot met ham, tomaat en feta
25 min

Broccoli salade

Zei iemand broccoli salade? Daar hebben we bij PLUS een overvloed aan lekkere recepten voor! Gelukkig maar, want zo tover jij binnen no time een broccoli salade op tafel. Wel zo handig als je liever niet te lang in de keuken staat. Welke salade met broccoli wil jij een keer proberen? Laat je inspireren door de volgende broccoli recepten.
Broccolisalade met avocado en makreel
LEKKER_MET_LAAGBLIJVERS
Broccolisalade met avocado en makreel
25 min
Maaltijdsalade met wilde zalm, broccoli en avocado
LEKKER_MET_LAAGBLIJVERS
Maaltijdsalade met wilde zalm, broccoli en avocado
25 min
Maaltijdsalade met gegrilde broccoli, peer, brie en walnoten
Maaltijdsalade met gegrilde broccoli, peer, brie en walnoten
12 min
Maaltijdsalade met gerookte zalm, broccoli, avocado en yoghurtdressing
Maaltijdsalade met gerookte zalm, broccoli, avocado en yoghurtdressing
20 min
Broccolisalade met een frisse yoghurtsaus
Broccolisalade met een frisse yoghurtsaus
20 min
Salade van spinazie, prei en broccoli
Salade van spinazie, prei en broccoli
25 min
Geroosterde broccoli en kikkererwtensalade
Geroosterde broccoli en kikkererwtensalade
30 min
Kruidige kikkererwtensalade met broccoli en bloemkool
Kruidige kikkererwtensalade met broccoli en bloemkool
20 min

Broccoli quiche

Een lekkere hartige taart met broccoli is niet alleen heel lekker, maar ziet er ook nog eens heel leuk uit. Tover daarom vooral een keer een broccoli quiche op tafel als je voor gezelschap kookt. Je gooit er gegarandeerd hoge ogen mee! Ga voor een hartige taart met broccoli en geitenkaas of een broccoli quiche met zalm of salami. Wat er ook wordt, het wordt sowieso smullen. Eetsmakelijk!
LEKKER_MET_LAAGBLIJVERS
Plaatquiche met broccoli, salami en dille
35 min
Broccoliquiche met geitenkaas en spek
Broccoliquiche met geitenkaas en spek
60 min
Quiche met zalm en broccoli
Quiche met zalm en broccoli
20 min
Broccolitaart met geitenkaas
LEKKER_MET_LAAGBLIJVERS
Broccolitaart met geitenkaas
60 min

Broccolirijst recepten

Een hele populaire vervanger voor rijst die natuurlijk niet in dit rijtje kan missen: broccolirijst. Broccolirijst recepten zijn misschien wel de makkelijkste manier om een goed portie groente toe te voegen aan je gerecht. Oh, en wist je dat je broccolirijst eenvoudig zelf maakt? Hier later meer over! Voor nu inspireren we je graag met een aantal lekkere broccolirijst recepten. Welke ga jij proberen?
Frisse zalmtaco’s met broccolirijst en harissayoghurt
Frisse zalmtaco’s met broccolirijst en harissayoghurt
20 min
Broccolirijstbowls met teriyakikip
Broccolirijstbowls met teriyakikip
25 min
Broccoli-rijst salade met tempeh en pinda-dressing
Broccoli-rijst salade met tempeh en pinda-dressing
25 min
Broccoli-rijst salade met tempeh en pinda-dressing
Broccoli-rijst salade met tempeh en pinda-dressing
25 min

Meer broccoli recepten

Gemarineerde pangaspiesen met aardappel-broccolisalade
25 min
Tofubowls met broccoli en rijst
LEKKER_MET_LAAGBLIJVERS
Tofubowls met broccoli en rijst
25 min
Broccolicouscous met mozzarella
Broccolicouscous met mozzarella
30 min
Makkelijke rijstbowls met tempeh, broccoli en pindacrunch
LEKKER_MET_LAAGBLIJVERS
Makkelijke rijstbowls met tempeh, broccoli en pindacrunch
25 min
Broccoli-couscous met pittige balletjes
Broccoli-couscous met pittige balletjes
25 min
Gewokte vegan kipstukjes met broccoli en rijst
Gewokte vegan kipstukjes met broccoli en rijst
35 min
Geroosterde aardappeltjes met feta, broccoli en vegetarische schnitzel
LEKKER_MET_LAAGBLIJVERS
Geroosterde aardappeltjes met feta, broccoli en vegetarische schnitzel
45 min
Vegan rendang met jack fruit, broccoli en zoete aardappel friet
Vegan rendang met jack fruit, broccoli en zoete aardappel friet
70 min

Veelgestelde vragen

Hoe lang moet broccoli koken? 

Broccoli koken doe je voor 4 tot 5 minuten. Breng een ruime pan water met een snufje zout aan de kook. Spoel de broccoli af in een vergiet en snijd hem in kleine roosjes. Schil de stronk en snijd deze in plakjes. Voeg de broccoli toe aan het kokende water en laat 4 tot 5 minuten doorkoken. Je kunt controleren of de broccoli gaar is door een vork in een dik stuk te prikken. Gaat dit zonder te veel moeite? Dan is de broccoli gaar.  

Hoe moet je broccoli bereiden? 

Broccoli bereiden kan op veel verschillende manieren: 

- Broccoli koken: breng een ruime pan water met een snuf zout aan de kook. Voeg de gesneden broccoli toe zodra het water kookt en laat 4-5 minuten doorkoken. Controleer of de broccoli gaar is door een vork in een dik stuk te prikken. Als dit zonder te veel moeite gaat is de broccoli gaar.  

- Broccoli stomen: vul een stoompan met een laagje water en plaats de stoommand in de pan. Breng aan de kook en stoom de broccoli 5 minuten tot hij beetgaar is. Als je geen stoompan hebt kun je broccoli stomen door een hittebestendig vergiet in een pan met een laagje kokend water te hangen met een deksel erop. 

- Broccoli wokken / (roer)bakken: snij de broccoli in roosjes en spoel af. Verhit in een (wok)pan een scheutje olie en voeg de broccoli toe. Bak de broccoli in 7-8 minuten gaat terwijl je blijft roeren. Na het wokken kun je de broccoli op smaak brengen met peper, zout en eventuele andere kruiden en smaakmakers.  

- Broccoli uit de oven: verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de broccoli in roosjes en meng deze met olijfolie en grof zeezout. Verspreid de broccoliroosjes over een bakblik en plaats hem in de oven. Na 15-20 minuten is de broccoli klaar om gegeten te worden. 

Hoe lang kun je broccoli bewaren? 

Hoe lang je broccoli kunt bewaren is afhankelijk van hoe je hem bewaart. In de koelkast is een broccoli 3-5 dagen houdbaar. Op een koele plek buiten de koelkast is broccoli 1-2 dagen houdbaar. Bereid is broccoli 2 dagen houdbaar in de koelkast. In de vriezer is broccoli tot 12 maanden houdbaar. Blancheer de broccoli eerst voor je hem invriest.  

Kun je broccoli invriezen? 

Ja, je kunt broccoli invriezen. Blancheer de broccoli eerst 2-4 minuten voor je hem invriest.  

Hoe moet je broccoli blancheren? 

Broccoli blancheren is heel eenvoudig. Breng een ruime pan water aan de kook. Snijd de broccoli in roosjes, schil de steel en snijd deze in blokjes. Leg de broccoli 2-4 minuten in het kokende water. Giet vervolgens af in een vergiet en plaats direct in ijswater. Zodra de groente is afgekoeld dep je de broccoli droog in een schone doek. Stop de broccoli vervolgens in diepvries zak- of bakje. 

Broccolirijst maken, hoe doe je dat? 

Zelf broccolirijst maken is super eenvoudig. Was de broccoli en dep hem goed droog. Rasp de broccoli met een fijne rasp totdat je alleen de stonk overhoudt. Schil de stronk en rasp deze vervolgens ook tot rijst. Je kunt broccolirijst koken of bakken. Broccolirijst hoeft maar 2 minuten te koken. Liever broccolirijst bakken? Verhit 1 eetlepel olijfolie in een pan en roerbak de broccolirijst +/- 4 minuten.

Wijzig moment
Producten niet beschikbaar
Helaas is dit product niet beschikbaar bij . Het wordt verwijderd uit je winkelwagentje. Kies een alternatief product of selecteer een andere supermarkt om dit product te bestellen.
Niet beschikbare product in geselecteerde winkel:
Andere winkel kiezen
Producten toevoegen
Je hebt nog producten in je winkelwagen. Je kunt deze producten toevoegen aan de bestelling die je gaat wijzigen.
Niet toevoegen

PLUS Nieuwsbrief

De beste aanbiedingen, acties, inspiratie en persoonlijke aanbevelingen gem. 2x per week in je inbox
Bedankt voor je aanmelding! Je ontvangt nu een e-mail om je aanmelding te bevestigen. Niet ontvangen? Check je spamfolder.

Download de gratis app

PLUS

Over PLUS
Goed eten. Daar houden we van.
Duurzaamheid
Beste Wijnafdeling
Persinformatie
Nieuwsberichten
Distributiecentrum Oss
Affiliate programma
Magazine
Folder
PLUS Retail Media
Werken bij PLUS

Online Bestellen

Online bestellen
PLUS app
Gratis bezorging of ophalen
Zakelijk bestellen
PLUS Express
Sparen met de app
Taartenshop
Bloemenshop
Wijnshop

Consumentenservice

Veelgestelde vragen
Contact
Retourneren

Services

PLUS cadeaukaart
PLUS kortingscodes

Acties

Dagje uit
Laagblijvers
PLUSpunten
Kiekeboebox

PLUS

Over PLUS
Goed eten. Daar houden we van.
Duurzaamheid
Beste Wijnafdeling
Persinformatie
Nieuwsberichten
Distributiecentrum Oss
Affiliate programma
Magazine
Folder
PLUS Retail Media
Werken bij PLUS

Consumentenservice

Veelgestelde vragen
Contact
Retourneren

Services

PLUS cadeaukaart
PLUS kortingscodes

Online Bestellen

Online bestellen
PLUS app
Gratis bezorging of ophalen
Zakelijk bestellen
PLUS Express
Sparen met de app
Taartenshop
Bloemenshop
Wijnshop

Acties

Dagje uit
Laagblijvers
PLUSpunten
Kiekeboebox
Over PLUS
Goed eten. Daar houden we van.
Duurzaamheid
Beste Wijnafdeling
Persinformatie
Nieuwsberichten
Distributiecentrum Oss
Affiliate programma
Magazine
Folder
PLUS Retail Media
Werken bij PLUS
Online bestellen
PLUS app
Gratis bezorging of ophalen
Zakelijk bestellen
PLUS Express
Sparen met de app
Taartenshop
Bloemenshop
Wijnshop
Veelgestelde vragen
Contact
Retourneren
PLUS cadeaukaart
PLUS kortingscodes
Dagje uit
Laagblijvers
PLUSpunten
Kiekeboebox
Algemene voorwaarden
Privacy statement
Actievoorwaarden
Cookie informatie
Belangrijke veiligheidswaarschuwing PLUS Boerentrots Biefstuktartaartjes Blonde d'Aquitaine 2 stuks en 4 stuks
Lees meer

De cookies van PLUS

Wij gebruiken cookies en vergelijkbare technologieën, zodat wij en derden jouw gedrag op onze website(s), maar ook daarbuiten kunnen volgen, ook wanneer je doorklikt vanuit onze e-mails en nieuwsbrieven. Verder kunnen wij versleutelde persoonsgegevens delen (zoals een e-mailadres en aankoopgegevens) met derde partijen zoals onze advertentiepartners om je gepersonaliseerde advertenties te laten zien op onze website(s), maar ook daarbuiten. Ook kunnen wij jouw gegevens gebruiken om analyses uit te voeren zoals het meten van de effectiviteit van onze advertenties. Als je alle cookies accepteert, dan ga je akkoord dat wij jouw gegevens (versleuteld) kunnen delen met derden. Via cookievoorkeuren kun je ook zelf instellen welke cookies we plaatsen en je toestemming wijzigen of intrekken. Lees meer in ons cookiebeleid en privacy statement.
Zelf instellen